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| 加工定制:是 | 種類:炊具 | 品牌:藍(lán)垟 |
| 型號(hào):藍(lán)垟 | 售后服務(wù):整機(jī)一年保修 | 電壓:380V |
| 包裝:簡(jiǎn)易包裝 | 適用范圍:茶餐廳設(shè)備、 中餐店設(shè)備、 休閑速食設(shè)備 | 營(yíng)銷:*** |
夾層鍋
一、概述:
夾層鍋又名蒸煮鍋,是采用優(yōu)質(zhì)304/316不銹鋼制成的半圓形加熱攪拌鍋體。
廣州藍(lán)垟機(jī)械所生產(chǎn)的夾層鍋外型美觀、安裝容易、操作方便、***、受熱面積大、加熱均勻等優(yōu)點(diǎn)。藍(lán)垟機(jī)械夾層鍋采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,符合國(guó)家QS食品衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn),是廣大工廠、食堂、中央廚房提高效率、縮短時(shí)間、減少成本、改善勞動(dòng)力的優(yōu)良設(shè)備。
分類:
根據(jù)倒料方式,可分為可傾式夾層鍋、立式夾層鍋。
根據(jù)加熱方式,可分為電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋。
根據(jù)攪拌方式,可分為普通夾層鍋、行星式夾層鍋。
適用范圍:
藍(lán)垟夾層鍋廣泛應(yīng)用于食品加工領(lǐng)域,適用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味、煮豆、煮粥、煮飯、燉肉、燉菜、熬湯等食品加工。
產(chǎn)品參數(shù):
夾層鍋由鍋體、支架、電熱棒、電控箱、攪拌電機(jī)等組成。
標(biāo)準(zhǔn)型號(hào)為:100L/200L/300L/400L/500L/600L/1000L/1200L/1300L...等。
參考數(shù)據(jù):
型號(hào) | 受熱面積 | 導(dǎo)熱油加入量(kg) | 電熱功率 | 攪拌轉(zhuǎn)速 | 電機(jī)功率 | 額定壓力 |
100L | 0.58 | 30 | 12 | 35 | 0.75 | 0.3 |
200L | 01.13 | 55 | 18 | 35 | 1.1 | 0.3 |
300L | 1.43 | 65 | 18 | 35 | 1.5 | 0.3 |
400L | 1.75 | 75 | 24 | 35 | 1.5 | 0.3 |
500L | 2.00 | 120 | 24 | 35 | 2.2 | 0.3 |
600L | 2.30 | 160 | 30 | 35 | 2.2 | 0.3 |
使用和維護(hù):
1,使用過程中要注意溫度控制,導(dǎo)熱油溫度不可超過200攝氏度。
2,可傾式夾層鍋在倒料過程中要循序漸進(jìn),注意安全。
3,使用完畢后應(yīng)先切斷電源,并在鍋內(nèi)加自來水,以保護(hù)電熱棒。
4,本鍋使用5年后,建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn)。
公司簡(jiǎn)介:
廣州市藍(lán)垟機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)制造食品機(jī)械設(shè)備的生產(chǎn)商,從業(yè)20多年來,堅(jiān)持以質(zhì)量求生存,我們爭(zhēng)取以***的質(zhì)量和***的價(jià)格為廣大客戶提供高性價(jià)比的產(chǎn)品。
產(chǎn)品圖片展示:
廣州市藍(lán)垟機(jī)械設(shè)備有限公司 地址:廣東 廣州 海珠區(qū) 廣州大道南